Gouda

Su minucioso proceso de elaboración y maduración
hacen que la salmuera se impregne en el queso, lo
que le da mucho sabor, cremosidad y la acidez
perfecta, lo que lo hace un manjar en el paladar. Es
ideal para combinarse con frutos acidos y su
maridaje por excelencia es con vinos afrutados o
blanco, también se utiliza en recetas de sal y comida
caliente