Semimaduros

Los quesos semimaduros son sometidos a maduración en ambientes controlados de temperatura, específicamente de 4 a 5 grados centígrados, en los cuales se intensifica su sabor y textura. En el caso de Kiosko, sus quesos semimaduros tienen 21 días de maduración y una vida útil de 60 días después de ser empaquetados. El portafolio de quesos semimaduros incluye: Cheddar, Holandés, Americano, Provolone, Gouda, Javierino, Sanduche, Hierbas.